Thomas&Co - Медицинское качество.

дека длинная, с коротким пропом некошерно. а вот нанфенил - в самый раз ) или тренацетат

 

я после 4 победы?

 

я суст беру

 

мне не че не преходило(

 

не задирай нос! )) ты свою удачу на полгода вперед выбрал

 

Если бы

 

тоже гуд!

 

не понял о чем ты!
Но 4 победы,нет не у кого)
А у меня их 5ть

 

Хвастун

 

ты исчерпал свой лимит )

 

Блин, охренеть.

 

не могу не согласиться, коллега

 

Jus, Написал, как буду готовить в следующий раз.

Овсяное печенье от Мишки v1.0
Основа:
овсяные хлопья - 400 гр
разрыхлитель теста - 1-1.5 ч.л.
вода или молоко - 500 мл (с молоком будет вкуснее)
яйца - 3 шт
протеин (у меня лактомин без вкуса) - 3-4 черпака

Начинка:
вариант 1(загрузочный):
мед - 1 ст. л. (или на вкус больше меньше)
несквик - 2 ст.л. с горкой. (или на вкус больше меньше). Если протеин шоколадный, то можно без несквика.
изюм (желтый или коричневый) - 150 гр (или на вкус больше меньше)
финики (без косточки) - 150 гр (или на вкус больше меньше)
корица - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка

вариант 2 (диетический):
зеленое яблоко - 2 шт.
аспартам или другой заменитель сахара (или тот же полезный мед 1 ст.л.) - по вкусу
протеин в этом случае лучше со вкусом (шоколад)
корица - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка

Мне понравились печеньки с изюмом и финиками. С шоколадом как-то не очень. Можно по желанию использовать любую начинку: урюк, изюм, финики, орехи, семечки, клюква, свежие ягоды, бананы и тд.
Приготовление:
1. Овсяные хлопья порубить в блендере до крупного помола.
2. Воду или молоко подогреть (градусов 70-90). Добавить мед, какао, корицу, ванилин. Перемешать. Всыпать овсяные хлопья. Перемешать. Оставить набухать минут на 30.
3. Изюм замочить в кипятке(минут 10-15 постояли и слить воду). Финики помыть и порезать. Если изюм с палочками, то очистить от них изюм.
4. Взбить яйца. Добавить протеин и разрыхлитель теста и взбивать до исчезновения комочков. Добавить изюм и финики. Перемешать.
5. Как прошло 30 минут с настаивания овсянки(важно, чтобы она уже не была горячей, иначе яйцо "сварится"), добавляем в нее яично-протеиново-изюмо-финиковую массу. Перемешиваем очень очень хорошо. Оставляем еще на час или больше, чтобы все впиталось. Еще раз все тщательно перемешиваем.
6. В резальтате должно получится "тесто" без жидкости, овсянка должна разбухнуть.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов.
8. На противень кладем бумагу для выпекания. На нее выкладываем тесто и формируем печеньки.
9. Отправляем в духовку на 25-30 минут.
10. Достаем. Даем охладиться. Кушаем.

В случае варианта 2, в молоко или воду добавляем аспартам, корицу, ванилин. А в яйца протеин, разрыхлитель теста и тертые яблоки.

P.S. Линдовер рассказывает, что все делается за 10 минут. Пиздит! За 10 минут 300 гр овсянки не впитает пол литра воды...и за 20 и за 30 и даже, вероятно, за час не впитает.

 

ладно, пойду я уже дела делать
всем прияТного дня!

 

ну дай повыпендриваться)))

 

Сохранил на всякий случай, но чувствую у меня такое печенье просто взорвется либо сгорит

 

Руки кривые, только грудки варить умею.

 

Удачи